В мае 2009 года планируется открыть кафе для вегетарианцев. Меню в этом кафе будет включать исключительно овощные блюда.

Инициаторы этого проекта планируют предлагать посетителым гоорячие блюда, холодные закуски, овощные салаты и свежевыжатые соки. Они уверяют, что меню будет достаточно разнообразным. Только из репчатого лука планируется готовить около 30 оригинальных блюд.

Также ассортимент готовой продукции будет представлен как в традиционных блюдах, так и в непривычных для белорусов овощных культурах, которые выращиваются в хозяйствах овощеводства в нашей области.

Будет ещё одно новшество в этом кафе. Посетители, которым очень понравится то или иное блюдо, смогут записать себе рецепт его приготовления.